6 lý do thông mình khiến bạn nên ăn lòng trắng trứng
Đời sống - 01/08/2019 14:54 Dĩnh Anh (T/h)
Lòng trắng trứng có lợi cho sức khỏe. (Ảnh frottage). |
Không cholesterol
Theo Vnexpress, một quả trứng có chứa 213mg cholesterol và chỉ tập trung ở lòng đỏ. Cho nên, những người mắc bệnh tim mạch hoàn toàn có thể ăn được phần lòng trắng trứng mà không sợ hại đến sức khỏe. Chú ý không nên ăn quá 2 lòng trong một ngày.
Ngoài ra vì không chứa cholesterol nên có lợi cho những người đang có kế hoạch giảm cân và người bị mỡ cao.
Cân bằng kali và natri
Lòng trắng trứng chứa 54mg kali, 55mg natri. Những dưỡng chất này cung cấp đủ năng lượng chất điện giải cho cơ thể, giúp các chức năng cơ hoạt động bình thường, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh về tim khác. Nếu mất đi, cơ thể sẽ gặp tình trạng tích nước.
Giàu canxi
Trong 100g lòng trắng trứng có khoảng 19mg canxi có lợi cho xương và răng. Bên cạnh đó, hỗ trợ dẫn truyền xung động thần kinh, kích thích sự tiết hormone, điều hòa nhịp tim cơ thể.
Cải thiện sức khỏe da
Bởi giàu vitamin B3, collagen nên lòng trắng trứng là phần thức ăn có lợi cho làn da. Nếu muốn da khỏe mạnh hãy cho phần thức ăn này vào thực đơn trong ngày. Lòng trắng trứng không chỉ ngăn ngừa các nếp nhăn mà còn giúp sáng da.
Giàu protein
Protein là yếu tố cần thiết cho việc xây dựng cơ bắp khỏe mạnh, có thể thu được bằng cách ăn lòng trắng trứng, bởi phần này chứa 4g protein. Đáng chú ý, phần protein từ lòng trắng trứng có thể thẩm thấu trực tiếp vào cơ thể nên có lợi cho việc xây dựng cơ bắp khỏe mạnh. Nên ăn sau khi tập luyện để làm tăng khối lượng cơ bắp.
Nhiều vitamin
Bởi chứa lượng riboflavin nên lòng trắng trứnggiúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, các chứng đau nhức nửa đầu. Ngoài ra, món ăn này còn giúp phòng chống các bệnh về tim, chứng mất trí nhớ hay bệnh về xương.
Mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn đầu tiên ở huyện nghèo nhất nước Nhận thấy nhu cầu thị trường cùng với điều kiện khí hậu, đất đai thuận lợi, bà Ma Thị Huyền ở huyện Pác Nặm (Bắc Kạn) đã ... |
Ngộ độc thực phẩm và những rủi ro từ thức ăn đường phố tại Đà Nẵng Lợi nhuận trước, sức khỏe của người tiêu dùng chỉ xếp sau là suy nghĩ của nhiều người bán thức ăn đường phố. Vì vậy, dẫn ... |
Thực phẩm an toàn trong dịp Tết: Một số lưu ý cho người tiêu dùng Vào dịp Tết, nhu cầu thực phẩm của mỗi gia đình đều tăng cao. Bên cạnh những mặt hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ... |
Tin cùng chuyên mục
Đời sống - 18/05/2024 18:04
Cô giáo Nguyễn Thị Thanh Huyền - Người giúp ước mơ đi xa…
Gắn bó với trường 20 năm qua, cô giáo Nguyễn Thị Thanh Huyền, giáo viên dạy môn ngữ văn vẫn bâng khuâng, tha thiết với nghề dạy học như những ngày đầu đặt chân lên mảnh đất này.
Người lao động - 18/05/2024 17:51
5 lý do đề xuất Chính phủ tăng lương tối thiểu từ 1/7
Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội (LĐ-TB&XH) vừa đề xuất Chính phủ ban hành nghị định điều chỉnh tăng 6% lương tối thiểu, từ 1/7/2024.
Người lao động - 14/05/2024 08:11
Ngôi trường nhân văn ở chốn thâm sơn
Nếu dùng từ gì đó ngắn nhất để đánh giá những việc làm của Công đoàn Trường Tiểu học Thanh (huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị) trong những năm qua, có lẽ tôi sẽ dùng hai chữ “Nhân văn và nhân văn”.
Đời sống - 13/05/2024 18:38
Có tâm lý rút bảo hiểm xã hội một lần cho an toàn?
Đây là vấn đề được cán bộ công đoàn nêu tại Hội nghị tiếp xúc cử tri, lấy ý kiến góp ý Dự thảo Luật Bảo hiểm xã hội (sửa đổi) diễn ra tại Hà Nội, chiều 13/5/2024.
Đời sống - 08/05/2024 11:19
Công đoàn Trường Mầm non Triệu Long: tổ ấm thứ hai của mỗi đoàn viên
Thời gian qua, Công đoàn Trường Mầm non Triệu Long (huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị) luôn đồng hành cùng với Ban Giám hiệu và tập thể nhà trường trong mọi hoạt động; thực hiện tốt chức năng, nhiệm vụ, góp phần đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động công đoàn, chăm lo, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp, chính đáng của đoàn viên công đoàn.
Đời sống - 07/05/2024 09:24
Người chị em thân thiết trong ngôi nhà chung Công đoàn ngành Y tế
Với vai trò là người đứng đầu của tổ chức đại diện cho công chức, viên chức, lao động ngành Y tế của tỉnh Quảng Trị, đồng chí Nguyễn Thị Minh Tuyết - Chủ tịch Công đoàn ngành Y tế luôn hành động vì mục đích bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp, chính đáng của đoàn viên, người lao động và thực hiện chức năng, nhiệm vụ của tổ chức Công đoàn. Đặc biệt, mỗi việc làm đều thể hiện sự quan tâm, chăm lo đoàn viên, người lao động vào những thời khắc cam go, khắc nghiệt nhất đã không ngừng khẳng định tinh thần đồng đội, tình thân thiết của tổ chức Công đoàn, cán bộ công đoàn.
- Cô giáo Nguyễn Thị Thanh Huyền - Người giúp ước mơ đi xa…
- 5 lý do đề xuất Chính phủ tăng lương tối thiểu từ 1/7
- Vụ sạt lở có lao động chưa thành niên tử vong ở Hà Tĩnh: Từ góc nhìn pháp lý
- Bình Dương: "Gặp gỡ Hàn Quốc" - nơi gắn kết tình hữu nghị giữa hai quốc gia
- Cần sớm hoàn thiện mô hình tổ chức công đoàn cấp trên theo ngành nghề