Chiếc bánh chưng và hai tiếng “đồng bào”
Cà phê tối - 22/10/2020 18:20 Mỹ Mỹ
Tìm một niềm vui trong những ngày buồn Ca sĩ Thủy Tiên và từ thiện hợp pháp Bình - Tĩnh - Trị - Thiên |
Nhiều nơi tổ chức gói và vận chuyển bánh chưng gửi vào miền Trung. Ảnh: TP |
Hàng vạn chiếc bánh chưng từ khắp mọi miền Tổ quốc này được gửi tới miền Trung, nơi đồng bào đang gồng mình trước lũ.
Tại sao lại là bánh chưng, bánh tét?
Bánh chưng, bánh tét là “hiện tượng”, là “phát minh” trong đợt mưa lũ lịch sử này. Bánh chưng đã giải quyết được vấn đề khó nhất với bà con trong lũ: Nước sạch. Mỳ tôm, gạo đều cần nước để nấu. Lương khô cũng rất khó nhai nếu thiếu nước. Chưa kể, bánh chưng đầy đủ dinh dưỡng lại khá ngon miệng.
Điểm yếu duy nhất của bánh chưng là không bảo quản được lâu. Tuy nhiên, với việc vận chuyển bánh chưng kèm những lương thực quen thuộc như gạo, mỳ tôm, lương khô, bánh chưng có thể ăn ngay trong vài ngày. Ngon, no và giàu dinh dưỡng. Những lương thực kia sẽ để tích trữ cho những ngày sau này. Bánh chưng còn có một lợi thế rất lớn khác để nhanh chóng trở thành “hiện tượng”. Đó là ai cũng có thể tham gia hỗ trợ đồng bào được. Người có của góp của, người có công góp công.
Bạn tôi ở Mang Yang, Gia Lai, đang nấu bánh ngày đêm không ngừng nghỉ. Khi viết đề tài này tôi định hỏi bạn rất nhiều. Song, vì bận nấu bánh và điều phối các chuyến hàng cứu trợ, tôi chỉ hỏi mọi người có hưởng ứng không?
Bạn kể: Sáng có 2 cụ trên 80 tuổi xuống sớm lắm. Các cụ không có tiền nhưng muốn góp sức mình. Bọn mình gửi 2.000 cái có đóng gói, hút chân không để bảo quản được lâu hơn vào miền Trung rồi. Giờ lại gói lượt mới. Ở đây, mọi người thời gian nhàn rỗi nhiều, ai cũng mừng vì có thể dùng thời gian ấy hỗ trợ được đồng bào.
Tôi chợt nhớ về gia đình, những ngày Tết. Những ngày đoàn viên ấm cúng, gia đình mỗi người mỗi việc, bên nồi bánh chưng. Và nay, giữa cơn khốn khó từ đồng bằng tới vùng núi, từ làng chài ven biển tới vỉa hè đô thị, những bếp lửa hồng vẫn thao thức cả đêm, cả ngàn người vẫn miệt mài gói bánh. Tất nhiên, những ngày này không phải những ngày vui. Song, cái cảm giác ấm cúng “một nhà” từ khắp nơi chưa bao giờ hữu hình đến thế.
Trong sâu thẳm, cái cách người Việt đang đối mặt với thiên tai qua nồi bánh chưng làm nhiều bên cảm thấy ấm áp: người hỗ trợ vật chất, những người trực tiếp tham gia làm bánh, chuyển bánh, và đương nhiên là cả những người nhận bánh. Và khi nhìn vào những ánh lửa bên nồi bánh chưng ấy, chúng ta mới thấy những tranh cãi gần đây vô bổ biết chừng nào. Bởi chẳng thước đo nào có thể đong đếm được tình cảm. Chẳng đơn vị nào có thể tính toán chi li được những đêm dài thức trắng thay củi hay những đôi tay nhăn đi vì rửa cả vạn cái lá...
Dù có tranh cãi thế này thế kia, dù có nỗ lực từng đồng xu cắc bạc trong công cuộc mưu sinh bộn bề thì khi đồng bào gặp nạn, mọi thứ chỉ còn một mục tiêu duy nhất: sát cánh cùng nhau bằng tất cả những gì có thể để cùng nhau đi qua giông bão.
Và, suy cho cùng, một trong những điểm sáng le lói giữa đêm dài xót xa này là ánh lửa từ những nồi bánh chưng. Ánh lửa ấy nhóm lên trong mỗi người tình cảm thiêng liêng về gia đình, về cha ông, và về truyền thống tương thân tương ái.
Xa hơn, câu chuyện bánh chưng hôm nay nhắc nhớ chúng ta về truyền thuyết Lang Liêu, về vũ trụ quan trời tròn đất vuông của cha ông. Và, nó còn khơi gợi những điều thẳm sâu hơn hết thảy: Lòng trắc ẩn với hai tiếng “đồng bào”.
Những chiếc lá bọc những chiếc lá để có một cái bánh vuông vức ngon lành. Những tấm lòng, những cảnh ngộ gói ghém, đùm bọc nhau để cùng chung tay xây dựng cơ đồ trên mảnh đất gian lao mà quá đỗi thương yêu này.
Kêu gọi từ thiện và sự trở ngại từ một nghị định Hơn một tuần qua, có không ít cá nhân, tổ chức đứng lên kêu gọi sự đóng góp tiền, hiện vật để giúp đỡ người ... |
Ca sĩ Thủy Tiên và từ thiện hợp pháp Bằng việc tự mình đứng ra kêu gọi quyên góp được từ các cá nhân và tổ chức hơn 105 tỷ đồng để ủng hộ ... |
Công đoàn các tỉnh miền Trung kêu gọi ủng hộ đồng bào bị ảnh hưởng bởi lũ lụt Trong những ngày qua, công đoàn các cấp trên địa bàn các tỉnh từ Nghệ An đến Thừa Thiên Huế đã nhanh chóng kêu gọi ... |
Tin cùng chuyên mục
Cà phê tối - 14/05/2024 17:23
Lễ hội hoa bằng lăng, tại sao không?
Các con đường ở Hà Nội đang bừng sắc bởi màu tím của hoa bằng lăng. Thành phố dường như được khoác áo mới dịu dàng, thiết tha với những chùm bằng lăng giăng mắc mọi nẻo. Và, chúng ta hoàn toàn có quyền lạc quan về việc khai thác du lịch từ mùa đẹp nhất trong năm này của Thủ đô.
Cà phê tối - 12/05/2024 10:08
Chấn hưng văn hóa từ trái tim với làng nghề
Trong khi người ta tiếp tục đề xuất những đề án nhiều trăm nghìn tỉ để chấn hưng văn hóa quốc gia, có những nơi, người dân và các chuyên gia đã âm thầm nỗ lực để làm khai tỏ nét đẹp văn hóa làng nghề. Đáng nói, họ sẵn sàng bỏ tiền túi để “làng ta cùng làm du lịch văn hóa” và “làng ta làm điểm cho các làng nghề cả nước”.
Cà phê tối - 07/05/2024 10:56
Mọi ngả đường đều dẫn về Điện Biên Phủ
Kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ, bên cạnh lễ diễu binh, diễu hành và kỷ niệm, chúng ta còn chứng kiến sự bùng nổ của du lịch nhân sự kiện lịch sử.
Cà phê tối - 06/05/2024 18:12
Chẳng lẽ bất lực với giá vàng nhảy múa thách thức?
Bất chấp hàng loạt chỉ đạo của Chính phủ, can thiệp của Ngân hàng Nhà nước và nỗ lực của nhiều mệnh lệnh hành chính, chiều nay 6/5, giá vàng miếng SJC có lúc đã vượt trên 86 triệu đồng/lượng. Đây là mức cao nhất trong lịch sử và dường như nằm ngoài tầm kiểm soát của cơ quan quản lý!
Cà phê tối - 05/05/2024 14:09
Liều vaccine đề kháng tin giả
Vừa qua, thông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine Covid-19 của hãng có thể gây đông máu trong một số trường hợp hiếm gặp gây hoang mang dư luận. Đáng nói, cách đưa tin của các trang mạng xã hội đã cắt xén thông tin khiến dư luận hiểu nhầm tạo những hệ lụy rất lớn.
Cà phê tối - 29/04/2024 11:34
Tăng trưởng thật và kỹ thuật số… ảo!
Trong Đại hội cổ đông cuối tuần qua, Chủ tịch VietinBank Trần Minh Bình cho hay ngân hàng của ông tăng trưởng 'thật', chứ không phải 'kỹ thuật"! Lời thẳng mất lòng nhưng sự thật đó từ lâu đã là tồn tại nhức nhối.