Tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê

Sáng 10/2, tại Hà Nội, UBND tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023. Sự kiện lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 10 đến ngày 14/3 tại TP Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh Đắk Lắk.

Phó chủ tịch Thường trực UBND Tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Tuấn Hà thông tin tại buổi họp báo. Ảnh: HL

Ông Thái Hồng Hà, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch tỉnh Đắk Lắk, cho biết Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 sẽ được tổ chức với quy mô lớn hơn so với những lần trước, xu hướng hội nhập quốc tế, với phong cách hiện đại theo chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới".

Lễ hội lần này có một chuỗi các hoạt động mới: Cuộc thi video clip giới thiệu về cà phê Buôn Ma Thuột với chủ đề “Chuyện kể về cà phê Buôn Ma Thuột”, biểu diễn vở ca kịch “Khát vọng Đam Săn”, lễ hội ánh sáng, hội voi Buôn Đôn, đua thuyền độc mộc huyện Lắk, triển lãm ảnh nghệ thuật chủ đề “Văn hóa cà phê Việt Nam - Hành trình kiến tạo văn hóa thế giới” và “Lịch sử cà phê thế giới”, hội thi chế tác các sản phẩm mỹ nghệ từ cây cà phê, hội thi nhà nông đua tài…

Các khách mời thưởng thức cà phê bên lề buổi Họp báo. Ảnh: TL

Một điểm nhấn khác của lễ hội là cuộc thi pha chế cà phê đặc sản nhằm phát hiện, tôn vinh, quảng bá hình ảnh các tài năng xuất sắc trong pha chế cà phê. Hoạt động này nhằm tạo động lực cho người pha chế cà phê không ngừng luyện tập, nâng cao kỹ năng và sự sáng tạo. Đây cũng là nơi hội tụ những người yêu thích, nhiệt tình, tâm huyết với cà phê chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, tạo ra không gian kết nối có sức thu hút đối với cộng đồng cà phê.

Hoa hậu H’Hen Niê là đại sứ truyền thông lần thứ 2 cho Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột. Ảnh: HL

Tại Lễ hội lần này, Ban Tổ chức tiếp tục mời Hoa hậu H’Hen Niê làm đại sứ truyền thông. Hoa hậu H’Hen Niê chia sẻ: "Tôi sinh trưởng và lớn lên trong gia đình nông dân trồng cà phê. Thế nên, ngay từ nhỏ, tôi đã hiểu được sự khó khăn, vất vả hay là niềm tự hào của tất cả những người nông dân khi gắn bó với cây cà phê. Tôi rất hạnh phúc khi trở thành đại sứ truyền thông để có thể góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa đậm đà bản sắc Tây Nguyên của Đắk Lắk - nơi được mệnh danh là “Thủ phủ cà phê” của Việt Nam đến với bạn bè, du khách trong nước và quốc tế. Tôi cũng mong muốn sẽ một phần nào đó giúp cho những người nông dân trồng cà phê sẽ có nhiều cơ hội để phát triển kinh tế, thay đổi cuộc sống của mình"

Trong thời gian Lễ hội, Ban tổ chức sẽ mời 160 cơ quan, đơn vị quốc tế tham gia. Trong đó, sẽ có khoảng 400 gian hàng tiêu chuẩn với sự tham gia của 150 doanh nghiệp, trong đó có 10 doanh nghiệp cà phê của nước ngoài và có yếu tố nước ngoài.

Việc tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 nhằm tiếp tục quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam; từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới, góp phần nâng tầm giá trị và khẳng định vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới; tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê.

Tôn vinh và khẳng định vị thế của người lao động có tay nghề cao Danh hiệu “Công dân học tập” sẽ được trao cho người lao động (NLĐ) có tay nghề cao, kỹ năng nghề nghiệp xuất sắc - ...

Ly cà phê cuối cùng của năm 2022 Khi bài báo này hiện lên trên màn hình máy tính hoặc điện thoại thông minh của bạn đọc Chuyên mục Cà phê Tối, thì ...

Ngành cà phê tính toán vượt khó, nâng tỷ trọng chế biến sâu Ngành cà phê đạt kết quả khả quan về khối lượng và kim ngạch xuất khẩu trong năm 2022, song Hiệp hội Cà phê - ...